Die Macht der Theke

  • Von Velten Schäfer
  • Lesedauer: ca. 1.0 Min.

Fast genau zehn Jahre ist es her, dass der »Rinderwahnsinn« BSE die Republik erschütterte – und die rot-grüne Regierung die Agrarwende ausrief, eine Abkehr von der Massentierhaltung. Geschehen ist nichts, wie der Dioxin-Skandal zeigt. Das damals virulente Tiermehl-Problem ist abgestellt, doch die Industrialisierung des Fleisches ging weiter. Überdüngung ist de facto wieder legal, das freiwillige Kontro...


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