Rezension: Heilen mit Essig

Die Geschichte und Kultur des Essigs zu lesen, macht nicht nur Spaß, sondern vermittelt auch viel Wissenswertes. Der eine oder andere wird feststellen, dass ihm manches über den Essig als Gesundheits- und Haushaltsmittel bekannt vorkommt.

Vor 150 Jahren war Essig noch in allen Arzneibüchern verzeichnet und wurde ganz selbstverständlich als Heilmittel verordnet, so die Autoren. Sie führen Beispiele auf wie Zahnschmerzen, die mit Hilfe von Essig gelindert werden können. Auch das Reinigen von Wunden oder kleineren Verletzungen gehört dazu. Aber vor allem soll dies...


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