nd-aktuell.de / 23.08.2012 / Wirtschaft und Umwelt / Seite 9

Giftspuren in Bubble Tea

Düsseldorf (nd). Wissenschaftler vom Institut für Hygiene und Umweltmedizin der Technischen Hochschule Aachen haben in Bubble Tea gleich mehrere gesundheitsgefährdende Chemikalien gefunden, die das Krebsrisiko erhöhen oder im Verdacht stehen Allergien auszulösen. In den Kugeln im Bubble Tea wurden nach Informationen der »Rheinischen Post« Styrol, Acetophenon und bromierte Substanzen entdeckt. Einer der beteiligten Chemiker erklärte der Zeitung: »Diese Substanzen haben in Lebensmitteln nichts zu suchen.« Die Stichproben für die Untersuchung des Modegetränks wurden in einem Bubble-Tea-Laden in Mönchengladbach genommen, der zu einer bundesweiten Filialkette gehört und die Kugeln von einem Großhersteller aus Taiwan bezieht.