Genuss

ND Extra vom 24.05.2019

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  • Nahrungsmittel bewusst einkaufen und richtig lagern - Was Verbraucher gegen Lebensmittelverschwendung tun können
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  • Genuss mit Geschichte und Geschichten - Die Porzellanmanufaktur Meissen zelebriert die drei heißen Lustgetränke Tee, Kaffee und Schokolade
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  • Selber Gemüse züchten macht glücklich - Hobbygärtner beleben das Saatgutgeschäft
  • Alarmierende Studie: Jährlich sterben weltweit elf Millionen Menschen durch falsche Ernährung - Zu viel Salz, zu viel Zucker, zu viel Fleisch
  • Slow Food Genussführer: Gut, sauber, fair und regional
  • Ausstellung zu Esskultur: Was die Römer und Kelten aßen
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  • Der Kampf um die Kruste: Brot-Vielfalt wächst, Bäcker sprechen vom Revival – das Massengeschäft aber sieht anders aus
  • 1000 Eier für »Fritata od sparuga« in XXXXL: In Kroatien wächst jetzt überall in der Natur der wilde Spagel – eine Delikatesse, die obendrein der Gesundheit dient
  • Preise für Streuobstwiese: Paradies zum Schlemmen
  • Deutsche lieben Schokolade: Spitzenreiter!

Außerdem: Das ND-Extra-Rätsel
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