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Artikel zum Schlagwort »Gastronomie«

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Der Kaffee mit Herz wird kalt

An 28 Orten in Deutschland beteiligen sich Cafés und Bars an der Aktion »Suspended Coffee« - in Kaufbeuren funktioniert sie bisher nicht so recht

Das große Bischof-Gucken

Im hessischen Limburg ist die Zahl der Touristen stark angestiegen - die Gastronomie hat sich darauf eingestellt

Prekär in der Disco

Beschäftigte im Gastgewerbe häufig überarbeitet und unterbezahlt

Rainer Balcerowiak
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Die Idee der Gearschten

In Leipzig und Erfurt gibt es je ein »Restaurant des Herzens« - das Projekt soll ausgebaut werden

Mathias Schulze, dpa

Kein Traumjob mit Seeblick

Das beliebte Reiseziel Mecklenburg-Vorpommern soll auch für Köche und Kellner attraktiv werden

Sarah Liebigt, Rügen
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Arme kleine rauchfreie Kneipe

Vor einem Jahr kämpften die Bayern für und wider das strengste Nichtraucherschutzgesetz Deutschlands

Rudolf Stumberger, München
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Qualmfreie Gaststuben überleben

Nach Ansicht von Nichtraucherschutz-Initiativen lohnt sich ein konsequentes Rauchverbot auch für die Wirte

Katja Herzberg
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Wenig Köche, viel Brei

In Mecklenburg-Vorpommern fehlen der Gastronomie Fachkräfte und Lehrlinge

Winfried Wagner, dpa