Artikel zum Schlagwort »Kochen«

Von der Wiese in die Pfanne

Gebratene Spitzwegerichblüten und Mädesüßpudding: Bei Familie Vernet im Département Ardèche gibt es freitags das »Botanische Menü«. Erst werden Kräuter gesammelt, dann geht’s in Küche.

Jirka Grahl

Landlust

Ein Berliner Spitzenkoch ist der haute cuisine überdrüssig - und erfindet sich im Brandenburgischen als Minimalist neu

Uwe Sattler
ndPlus

Kochkurs fördert Esslust

Präventionsversuche gegen Fettsucht haben nur geringe Erfolgsquote

Ulrike Henning